Baztango abeltzainak eta familiako esnearen sektorea protestan, euri-jasa handia izan arren

Abeltzainek landa-ingurunean sektorea izateko eskubidea aldarrikatzen dute. Azken 25 urteetan familia-ustiategien % 80 desagertu da

ELIZONDO.- Baztango eta, oro har, Bidasoaren arroko esnea ekoizten duten behi-aziendadunek kezka eta nahigabea azaldu zuten atzo Elizondon, sektoreak bizi duen egoera delikatuagatik, esnearen komertzializazioaren multinazionalen diktaduraren aurrean landa-ingurunean sektorea izateko eskubidea aldarrikatu zuen manifestazio batean.

Ehunka abeltzainek eta elkartasunezko jendek parte hartu zuten sektorean, uholde unibertsala bezalako euri jasa bortitz baten pean, eta kalean zehar desfilatu zuten, multinazional merkaturatzaileek abeltzain txiki eta ertainari ezartzen dioten tratamenduarekin ados ez zeudela adierazteko. Izan ere, abeltzain horiek etengabe desagertzen ari dira, sortzen ari diren makro-ustiategien aurrean.

Familiako nekazaritza eta abeltzaintzako ustiategien % 80 desagertu egin dira mendearen azken laurdenean. Jatorrian garai hartakoak ziren prezioak, eta ez dute kontuan hartzen erregaien, pentsuen, ongarrien eta zerbitzu erantsien hazkunde izugarria. "Abeltzainak bere lanorduari prezioa jarriko balio, goizeko seietatik gaueko bederatziak arte urteko egun guztietan, bere lanbidea bi aldiz pentsatu gabe utziko luke", esan zuen atzo abeltzain baztandar batek, buru gainera erortzen zitzaion zaparradari eusten zion bitartean.

Abeltzaintzako ustiategien % 80 mende laurdenean desagertu dira Baztango haranetik, nahiz eta abelburuen kopurua handitu duten lehiatzeko eta gutxienez produkzio-kostuekin diru-sarrerak orekatzeko. Europako esne-soberakinek eta jatorrian esnearen erosketan oinarritutako politikak, iraunkortasunari eta ingurumenari buruzko beste alderdi batzuk kontuan hartu gabe, egoera jasanezin batera eraman dute abeltzain txiki eta ertaina, eta horretarako nahikoa da adieraztea duela mende laurden litro bakoitzeko jasotzen zituzten 50 pezetak (gaur egungo hiru euro) multinazionalek gaur egun ordaintzen dietena baino txikiagoak ere badirela.

Euripean, dozenaka abeltzain eta Elizondoko kaleetatik errebindikaziozko martxa egiten laguntzen zieten berrogei erakunde sindikal eta sozialetako kide, merkaturatze eta kontsumo arlo guztietako jendearekin batera, guztiak ere jakitun izanik ekoizleen desagerpenak galera dakarkiola landa-eremuari. "Gure gain dagoen mehatxua abeltzainik gabeko abeltzaintza da, elikaduraren multinazional handien menpe dauden beste elikagai-sektore batzuekin gertatzen den bezala", azaldu dute landa-inguruneko ekoizleek.

Atzo, ekaitz inferal baten pean, sektoreak bizitzen jarraitzeko nahi eta borrokatzen duela erakutsi zuten. Ez da esnearen sektorea bakarrik, desagertu nahi ez duen bizimodua da.

Jatorrizko artikulua: Diario de Noticias
Goiburuko argazkia: Ondikol (Erran.eus)

Los ganaderos de Baztan y el sector lácteo familiar protestan por su crisis a pesar de la intensa lluvia