Elikaherria – Elikadura Burujabetza – Soberanía Alimentaria

Elikadura Burujabetza. Eskutik hartuta. Soberanía Alimentaria. La Vía Campesina, Consumo Transformador, Agroecología, Comunales, Luchas Campesinas

COAG: “La ‘uberización’ del olivar español borra del mapa al 59% de las explotaciones”

↓ Descargar informe ↓ Un informe elaborado por la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) demuestra que los fondos de inversión especulativos han puesto el foco en el “oro líquido español” y acaparan ya las mejores fincas de regadío. De hecho, en los últimos 20 años se han perdido el 59% de éstas (de 602.250 en 1999 a 247.318 en 2020), mientras que la producción de aceite...

Ecologistas en acción: “Implicaciones del tratado UE-Mercosur en la expansión de los biocombustibles”

↓ Descargar informe ↓ Ecologistas en Acción ha comisionado un informe que explora las implicaciones de la firma del tratado de libre comercio UE-Mercosur en la expansión de los biocombustibles de primera generación, y con ello la expansión de los impactos negativos globales y territoriales en los países Mercosur productores de estos cultivos, como son Argentina y Brasil. El informe se centra en la demanda de la soja y...

Justicia Alimentaria publica dos nuevos informes sobre el futuro de los mercados municipales

Justicia Alimentaria ha hecho públicos dos nuevos informes -‘Mercados municipales: crónica de una desposesión’ y ‘Alimentación pública: propuestas transformadoras’- que complementan el Informe completo ‘Ocaso y expolio de mercados municipales. El caso de Barcelona’. Los dos informes se acompañan de 10 Propuestas de políticas públicas para transitar hacia un nuevo modelo alimentario. ¿En qué se ha convertido hoy en día la red de mercados municipales? Esta es la gran pregunta...

Greenpeace: “Bajar la temperatura: Echar el freno a la emergencia climática por parte de la industria cárnica y láctea”

↓ Descargar informe ↓ La industria cárnica y láctea esconde un gran secreto: sus altas emisiones de metano. Entre 1910 y 2015 la producción y el consumo de carne y lácteos aumentó considerablemente. La ganadería es la mayor fuente de metano de origen humano. Reducir el metano asociado a la carne y a los lácteos influirá de forma decisiva en la velocidad a la que se caliente el planeta a...

Tribunal de Cuentas Europeo: “Agricultura ecológica en la UE: Las lagunas e incoherencias restan eficacia a la política”

La agricultura ecológica es un método agrícola de producción de alimentos que utiliza sustancias y procesos naturales. La Comisión se ha fijado como objetivo que el 25% de las tierras agrícolas de la UE se dediquen a la agricultura ecológica de aquí a 2030, lo que supone un salto significativo con respecto al 10,5% de 2022. Constatamos que la estrategia de la UE para la agricultura ecológica carecía de...

GRAIN: “Bioinsumos corporativos: El nuevo negocio tóxico de la agroindustria”

Hasta fines de los años 90, Monsanto fue principalmente una empresa dedicada a producir y vender pesticidas químicos. Estos eliminan plagas en forma rápida y de manera indiscriminada, lo ideal para grandes extensiones de monocultivos donde se hacen aplicaciones frecuentes. Pero resultan devastadores para la biodiversidad y la salud humana. Monsanto nunca se interesó en los pesticidas no químicos como aquellos elaborados a base del microorganismo Bacillus thuringiensis (Bt)....

Informe de la ONU: “Las cifras del hambre se mantienen persistentemente altas durante tres años consecutivos”

Alrededor de 733 millones de personas pasaron hambre en 2023, lo que equivale a una de cada 11 personas en el mundo y una de cada cinco en África, según el último Informe sobre El estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo (SOFI) publicado hoy por cinco organismos especializados de las Naciones Unidas. El informe anual, presentado este año en el contexto de la reunión...

El 81% de las ensaladas envasadas contiene residuos de pesticidas

Sólo 5 de 26 marcas de ensalada envasada analizadas están libres de contaminación, según el estudio de la revista francesa 60 Millions de Consommateurs publicado en marzo de 2024 y citado por Justicia Alimentaria. Después de inspeccionar ensaladas en bolsa de Bonduelle, Florette, Les Crudettes, así como las de Aldi, Lidl, Carrefour o Monoprix, el resultado arrojó que casi todas los productos contienen pesticidas clasificados como “cancerígenos, mutagénicos o...

Greenpeace: “Nos quedamos sin playas por el cambio climático, pero todavía hay solución”

Greenpeace ha alertado sobre la alarmante situación de las playas y el efecto que tendrá en ellas el cambio climático. Según esta organización ecologista, las estimaciones de la subida del nivel del mar afectarán al 70% de las playas de Gipuzkoa y el 45% de las de Bizkaia. El grupo ecologista ha elaborado un informe sobre la situación de las playas en el Estado español y los principales...

Informe de GRAIN: “El creciente poder de los Emiratos Árabes Unidos en el sistema alimentario mundial”

El control cada vez mayor de los EAU sobre las tierras de cultivo y recursos de agua a nivel internacional, en estrecha coordinación con su poder logístico y su agenda de seguridad, es preocupante. El hecho de que el gobierno quiera reforzar la seguridad alimentaria a través de la producción nacional podría ser un buen camino, si es que desarrollara sistemas verdaderamente sustentables. Si bien están en ello, también...