↓ Descargar ↓ Introducción ¿Qué es la concentración y cómo ocurre? ¿Qué impulsa las fusiones y adquisiciones? Resúmenes por sector: cómo se ve la concentración corporativa 1.1 Semillas y agroquímicos 1.2 Fertilizantes 1.3 Genética ganadera 1.4 Productos farmacéuticos para animales 1.5 Maquinaria agrícola 1.6 Comerciantes de materias primas agrícolas (commodities) 1.7 Procesadores de alimentos y bebidas 1.8 Minoristas de alimentos Las consecuencias de la concentración Disminuyen los ingresos y...
↓ Descargar Etxalde 42 ↓ EDITORIALA → Tránsito hacia otro modelo de gestión política y modelo de producción IRITZIA → Ez naiz "anti" bat! (Panpi Sainte-Marie - Enbata) → Huertos en el desierto; la lucha por la soberanía saharaui (Marta Macias Perez - Soberania Alimentaria, Biodiversidad y cultura) BERRIAK → Erlete elkarteak Durangaldean eztiola kooperatiboa martxan jarri nahi du → Bihoel defiende el carácter público de Eusko Label Kalitatea...
↓ Descargar Etxalde 41 ↓ EDITORIALA → Cuando lo legislativo no responde a los objetivos políticos IRITZIA → The best 50 restaurants: hor ote al dago glamourra? (Josebe Blanco, Pikunietatik hausnarrean) BERRIAK → Textos legislativos de la Comisión sobre la política agraria post 2020 : una Política no común y sin rumbo → Baztanen elikadura burujabetzak bide eta ekimen ugari ditu → Nekazaritza sektorera eta Nekazaritzako elikagaien enpresetara hurbiltzeko...
Informe de Terre Solidaire, una ONG de solidaridad internacional que actúa junto a las poblaciones más vulnerables contra todas las formas de injusticias y, en primer lugar, la de sufrir hambre. AGRICULTURA Y CAMBIOS CLIMÁTICOS: ¿RESPONSABLE O SOLUCIÓN? Del campo al plato: una gran responsabilidad ¿Tierras agrícolas, paraíso para la captura de carbono? UN INTERÉS POLÍTICO CRECIENTE POR LA CAPTURA DE CARBONO EN LOS SUELOS La captura de carbono...
↓ Descargar Etxalde 40 ↓ EDITORIALA → Maiatza, urte osoko ardatza (mayo, eje de todo el año) IRITZIA → ARNAGA-tik arnasa, Aintzinatzeko larrabesa... (Panpi Sainte-Marie, ELBko idazkari nagusia) → No podemos hablar de paz sin justicia social (Alazne Intxauspe) BERRIAK → Beterri Km0 egitasmoa abiatu dute → II. Parlamento abierto de la Soberanía Alimentaria en Nafarroa → Becas de 289.351 para formar investigadores y tecnólogos en el sector primario...
↓ Descargar Etxalde 39 ↓ EDITORIALA → ¿Personas productoras de alimentos o producción agraria? IRITZIA → «¡Que vienen los supermercados cooperativos! (Y la fiebre “Food Coop”)» (Toni Lodeiro) BERRIAK → Elikagunea, salerosketatik haratago → La plataforma Navarra Libre de Transgenicos suma adhesiones → LandWorkers’ Alliance en Euskal Herria → Euskadi aspira a ser referente en bioeconomía forestal en el sur de Europa → Abiertas las Nominaciones al Basque Culinary...
↓ Descargar Etxalde 38 ↓ EDITORIALA → Ideas para avanzar en el desarrollo e implementación de la propuesta IRITZIA → «¿Aprendiendo a comer con McDonald's? (Esther Vivas) → «Gure lana duintzen segiko dugu, askotarikoen artean sareak josten» (Oihana Iraola) ERREPORTAJEA → Nekazaritza politikaren inguruko proposamena aurkeztu du Etxaldek → ¿Quién es el patrón? Las personas consumidoras deciden el precio de la leche → Eskola jantoki eredu berri baten aldeko...
Somos Etxaldeko Emakumeak, un grupo abierto de mujeres de diversos perfiles: baserritarras, mujeres rurales y mujeres ligadas a la propuesta de la Soberanía Alimentaria. Nos definimos como agroecofeministas y tenemos muchas metas, para conseguirlas, nuestra razón de ser es contagiar en dos sentidos: Contagiar de Soberanía Alimentaria al feminismo, y contagiar de feminismo al movimiento campesino. Llevamos unos años dando guerra, caminando despacio, intentando crear alianzas y dar pasitos...
↓ Descargar ↓ ETXALDE - Nekazaritza Iraunkorra tiene como objetivo construir la Euskal Herria del presente y el futuro desde la SOBERANIA ALIMENTARIA. El año 2011 baserritarras de Hego Euskal Herria e Ipar Euskal Herria, nos unía nuestra militancia en torno a un sindicalismo agrario reivindicativo y propositivo, iniciamos la articulación de este movimiento con el objetivo de dar forma a una estrategia compartida. Nuestra propuesta política de construcción...