Elikaherria – Elikadura Burujabetza – Soberanía Alimentaria

Soberanía Alimentaria. La Vía Campesina, Kontsumo eraldatzailea, Agroekologia, Komunalak, Nekazarien borrokak

APR 17 ABR | BASERRITARREN NAZIOARTEKO BORROKA EGUNA/DÍA INTERNACIONAL DE LA LUCHA CAMPESINA

  KANPAINAREN ERREKURTSOAK/ MATERIALES DE CAMPAÑA 17 DE ABRIL (POSTER, INFO…) : VER/IKUSI DÍA INTERNACIONAL DE LA LUCHA CAMPESINA En este 2015 a nivel internacional se ha elegido el tema de los acuerdos del TTIP o TAFTA, para mostrar nuestra oposición y propuestas al respecto. Para el 18 de abril se han convocado movilizaciones tanto en EEUU como en Europa. En Euskal Herria también nos movilizaremos. Junto con las asociaciones de consumo, el objetivo es dar a conocer...

AZUKRE PLANETA [VSF]

Bai al zenekien… · 25 GRAMO da eguneko Munduko Osasun Erakundeak gomendatzen duen kantitatea · KONTSUMITZAILEEN %64ak ez du etiketetan ia ezer ulertzen · Telebistan, haurrentzako ordutegian agertzen diren IRAGARKIEN %80 produktu kaltegarrien ingurukoak dira · Bolivian, 10.000 UMEK egiten dute lan azukre-kanabera sailetan · 250.000 HEKTAREA LUR biziki kaltetzen dira azukre-kanaberaren ekoizpenerako · Espainiar Estatuko POPULAZIOAREN %55ak obesitatea edo gehiegizko pisua du Batazbesteko kontsumoa 112gr izanik egunean, 25Gramos...

Erromotruk Erromoko Azoka [Getxo]

Erromotruk Erromoko (Getxo) azoka gara. Kapitalismoak inposatzen dituen kontsumitzaileen eta ekoizleen arteko harremanak gainditzeko trukea eta beste erlazio mota batzuk sustatzen ditugu. Erosketak egiteko, jateko, jansteko…ditugun erak gure munduarekiko dugun konpromezuan zerikusia dutela uste dugu, mundu iraunkor bat nahi dugun heinean. Azoka honen ideia Erromoduinek sortu zuen, 2012an Euskal Herrian egon ziren greba orokorren eta mobilizazio herrikoien testuinguruan sortu zen kolektiboan hain zuzen ere. Gizarte...

Etxalde 03 (2015 Martxoa)

↓ Deskargatu Etxalde 03 ↓ → 03. «Asamblea De La CEVC En Bélgica: Semilla De Futuro», Isabel Villaba → 04. Editoriala: «Alternatiben Herria, Ejercicio De Pedagogia» → 06. «Biomasaren Olatu Berriak», Iñaki Vigiola → 08. «Esnearen Presitigioa Indartu Beharra Dago» Gregorio Zuaznabar Eta Fermin Murua → 11. Multas Millonarias En Los Estados Español Y Francés A Las Industrias Lácteas → 13. «Agroekologiaren Definizioa Laburbildu Dugu», Sonia Ingunza → 15....

SONIA INGUNZA ZUMALDE: «Munduan elikagaien ekoizpenean jarduten direnen %65 emakumeak dira, eta, gehienak, pobreak»

GARA/NAIZ | 2015/03/07 Baserritar ekologikoa da. Pasa den astean Maliko Selingue herrian izan zen EHNE Bizkaia ordezkatzen, mundu osoko baserritarrak batu dituen bilkura batean. Gaien artean, emakume baserritarra. Sonia Ingunza Zumalde baserritar ekologiko areatzarrak hamar urte daramatza ortugintza ekologikoan profesionalki lanean. Biologia ikasketak egiten hasi zen bere garaian, hura utzi eta zerbait «praktikoagoa» ikasten hasi arte. «Eskuekin lan egin nahi nuen, horregatik nekazaritza ikasketak egitera joan nintzen, lanbide hezkuntzan....

Elikagai ekologikoak eta autogestioa eskolako jantokietan

Experientzi batzuk. Kurutziaga Jantokia Egun, gure gizartean zabaltzen ari den kezketariko bat da kontsumitzen ditugun produktuen kalitatea eta jatorria, zer jaten dugun eta non ekoitzia den jaten dugun hori, alegia. Gure helburua gaur eguneko eskaintza hobetzea da: ikastolako jantokian, gure haurrek sasoian sasoiko produktuak, bertakoak eta ekologikoak kontsumituz. Gainera, jantokiaz haratago, garrantzia eman diogu bestelako aztura osasuntsuak hartzeari ere (hamarretako osasuntsuak, hortzak garbitzeko ohitura, eguerdiko zaintza bideratua…) «Polita,...

Maider Azarete: “Sanoki jateko, pozoirik gabeko produktuak proposatzen ditugu”

Maider Azarete baratzezaintza ekologikoan ari da Sarako “Ibarsoroa” etxaldean. Zuzeneko salmenta egiten du eta hilabete gutxi barru bigarren lanpostu bat sortuko du, bere bikote Sebastien hasiko baita berarekin. Noiztik instalatua zira? Formakuntza laborantxa eskoletan segitu dut eta pixkanaka pixkanaka baratzegintzari lotu naiz. BTSa bukatuta, lau urtez, formatu naiz laborari baten etxean, Auvergnan. Banekien ofizio hori maite nuela eta familiako lurretan instalatzeko posibilitatea banuela. 2012ko urte hastapenean...

Zentzuz Kontsumitu, Bionekazaritza eta Bioalaitik [Actividades]

Zentzuz Kontsumitu, Bionekazaritza eta Bioalaitik. Elikadura-sistemaren eztabaidari buruzko zenbait jarduera aurkezten dizuegu. Elikadura eta osasuna uztartzen dituzten hitzaldiak izango ditugu. Kontzeptu berriak ikasiko ditugu, elikadura-eredu konbentzionalaren aurreko alternatibak proposatzen dizkigutenak, hala nola elikadura-burujabetza. Antzerki interaktiboekin ongi pasatzeko aukera izango dugu, parte-hartzea helburu, gure pentsamenduei eragiteko. Ekuadorreko pertsona indigenak aurrez aurre ezagutzeko aukera ere izango dugu, ideiak eta gogoetak trukatzeko haiekin. Eta bukatzeko… geure gorputzean ezagutuko dugu zer garen, zer...

GURE PLATERA, GURE AUKERA: Eskola Jantoki Asanblada deialdia/Convocatoria Asamblea Comedores escolares

GURE PLATERA, GURE AUKERA: CAMPAÑA EN CHANGE-KO KAMPAINA: VER/IKUSI MAR 13 – DEIALDIA/CONVOCATORIA DE ASAMBLADA Azken berriak, etorkizunerako proposamenei buruzko informazioa azaltzeko eta eztabaidatzeko gonbidapena luzatzen dizuegu/Os invitamos a conocer las últimas novedades y propuestas de futuro así como a debatir sobre el tema. Eguna: Martxoak 13, Ostirala Ordua: Arratsaldeko 18:00tan Tokia: San Frantzizkoko Udal Zentru Zibikoa, Mariaren Bihotza Enparantza z/g, San Francisco auzoa, Bilbao. —— Viernes 13 de Marzo Hora:...

La auténtica dimensión de África [Infografía]

Inauguramos la sección DATATEKA de Elikaherria con este interesante gráfico que juega con una filosofía de puzzle y metáfora visual poniendo en evidencia nuestro frecuente analfabetismo y desinformación en términos de proporción matemática y geográfica. África es mucho más que un enorme continente, pero tampoco conviene perder de vista esa dimensión. Este gráfico ha sido reconstruido con software libre por Visualiza/Elikaherria.eus y traducido al castellano del original de Kai Krause. Los archivos...
error: Content is protected !!