"Lurrama - La ferme Pays Basque", Euskal Herriko Laborantza Ganbarak (EHLG) antolatua, azaroaren 8, 9 eta 10ean ospatuko da Biarritzen, "Herri nekazaritzaz bizi eta elikatu" lelopean. Edizio honetako ohorezko gonbidatua Karine Jacquemart izango da, Foodwatcheko zuzendaria. Lurramaren helburua nekazaritza herrikoia eta jasangarria sustatzea da. Horretarako, hitzaldiak egingo dira hiru egunetan zehar eta etxeko produktuen azoka bat egingo da. Herri-nekazaritzatik bizitzea eta elikatzea Gaur egun, elikadura erakundeen eta nekazaritzako...

Espainiako Estatuan plagizidak izugarri erabiltzeak arriskuan jartzen ditu natura, biztanleria eta, batez ere, negutegietan lan egiten duten pertsonak. Pertsona horien esperientzia "La voz del invernadero" film labur dokumentalean islatzen da. Bertan, langileek negutegi baten barruan lan egitea nolakoa den azaltzen dute, baita barruan erabiltzen diren plagiziden ondorioak ere, bronkitisak eta parkinsonak jota gaixotzen baitira, besteak beste. Hori guztia beste alde batera begiratzen duen gizarte bat elikatzeko. Santiago Donaire fotokazetariaren...

‘Basoa’k bazkide-oinarria indartzeko kanpaina bat abiarazi du, feminismoan, eko-sozialismoan, arrazismoaren aurka, elikadura-subiranotasunean eta migratzeko eskubidean oinarritutako proiektu honen etorkizunerako ezinbesteko urratsa. Basoak lau urte daramatza funtzionamenduan, eta migratzaile, errefuxiatu, defendatzaile eta aktibista guztiei zuzendutako proiektua da, bizi diren lekuan bizi direnei zuzendua; esperimentaziorako gunea, komunitatean bizitzeko eta jarduteko modua, autokudeaketan, horizontaltasunean eta parte-hartzean oinarritua. Basoa Artea Sarearen parte gisa sortu zen, 2016tik migratzaile eta errefuxiatuekin lanean ari dena. Artea...

Ekolurra, Euskadiko Nekazaritza eta Elikadura Ekologikoaren Kontseiluak, Sareko jarri du abian, elikadura ekologikoan lan egiten duten ekoizleen bilatzailea. Tresna berri honen bidez, interesa duen edonork modu intuitiboan jakin dezake non erosi elikagai ekologikoak Euskal Autonomia Erkidegoan. Kontseiluak atzo, irailak 23, aurkeztu zuen bilatzaile hori, Nekazaritza Ekologikoaren Eguna Europar Batasuneko herrialde guztietan ospatzen den eguna. Ekimenak, Ekolurraren arabera, "kontsumitzaile askok egiten duten galderari erantzun nahi dio: non aurki ditzaket...

Gipuzkoako Foru Aldundiak Baserritar Misto Profesionala proiektua aurkeztu du, "lehen sektorearen belaunaldi erreleboa bermatzeko". Programa honen bidez, interesdunak lanaldia murriztu ahal izango du enpresan, bere ustiategian profesionalki jardun ahal izateko. Gipuzkoako Foru Aldundiak "Baserritar Misto Profesionala" ekimena aurkeztu du, "lehen sektorearen belaunaldi-erreleboa bermatzeko". Horrela, "lehen sektorean jarduera profesional bat garatu nahi duten pertsonei enpresatik eremu horretara modu jasangarrian igarotzen lagundu nahi zaie, prozesu horretan bi lanak...

2022an, gutxienez 106 plagizida zituzten elikagaiak saldu ziren; horietatik 59 disruptore endokrinoak ziren, eta 32 baimendu gabeko substantziak, ‘Directo a tus hormonas. Residuos de plaguicidas en los alimentos españoles’, Ecologistas en Acción taldeak aurkeztua. Detektatutako plagizidetatik 97 Espainiako eremuetan aplikatu ziren, eta horrek osasunean eta biodibertsitatean eragiten du. Ecologistas en Acción taldeak ‘Directo a tus hormonas. Residuos de plaguicidas en los alimentos españoles’ azterlana aurkeztu du. Bertan,...

"Toxikorik gabeko karabana" SEAEren ekimena da, "Elikatzen duten narratibak ereiten: ekoizpen ekologikoa 2030 Agendan" proiektuaren esparruan, pestizida sintetikoen erabileraren inpaktua eta ondorioak aztertzeko eta ikusarazteko. Harekin, Balear Uharteak, Katalunia, Valentziako Erkidegoa, Andaluzia, Murtzia, Gaztela eta Leon eta Errioxa zeharkatu dira, eta, alde batetik, lurzoru-, ur- eta sedimentu-laginak hartu dira nekazaritza-lurretan edo eremu mugakideetan (Valentziako albuferatik zereal-laboreak, mahatsondoak, baratze-laboreak...). Eta bestetik, ekoizleen, kontsumitzaileen eta ingurumenean eta osasunean espezializatutako zientzialarien testigantzak...

Araban eraiki edo proposatu diren proiektu energetikoek hautsak harrotu dituzte. Energia behar da, eta berriztagarrien bidez sortua gainera, baina zein da modu egokiena? Zalantza ugari daude trantsizio energetikoaren ereduaren inguruan. Nola jarri beharko lirateke berriztagarriak Araban? Beharrezkoa da ingurumenari kalte egitea energia berdea lortzeko? Araba sakrifizio eremua izango da EAE edo Espainiarako? Badago estrategia energetikorik? Aldatu dezakegu gure energia kontsumo eta ekoizpen eredua? Zeren ordainetan? Galdera potoloak dira, eta...

* UAWC (Nekazaritzako Lan Batzordeen Batasuna) nekazarien aldeko tokiko erakunde palestinarra da, eta elikadura-subiranotasuna lortzea du helburu nagusi. 2024ko abuztuaren 1ean, Israelek gerra genozida hasi zuen Gazako Zerrendan (Palestina). Aurten ere 76 urteko kolonialismo israeldarra, lurren lapurreta eta Palestinako elikadura-sistema indigenen aurkako erasoak izan dira. Mugarri tragiko hori gertatzen da Israelen kolonialismoaren intentsitateak Palestina osoan — Gazako Zerrenda, Zisjordania eta 1948an okupatutako eremuak — azkar...

Euskadik munduko erreferente izan nahi du gastronomiaren eta elikaduraren arloan, zerbitzuen ekonomian sakontzeko. Sukaldaritza-fundazioak aukeratu duen eredua lankidetza publiko-pribatua da, eta, oraingoz, enpresak aberasteko balio du, Europako funtsen eta administrazio publikoaren laguntzen kontura. Basque Culinary Center Fundazioaren egoitza berriaren eraikuntza, Donostiako Gros eta Ulia auzoetan kokatuko dena, polemika eta mobilizazio sozialaren iturri izan da hasierako aurkezpenetik. Gizarte-erakundeen arabera, hiriaren gaineko presio turistikoa areagotuko du, espazio publikoa murriztuko...