110 bat pertsona bildu ziren astelehenean Donapaleuko zinegelan Batera eta Kanaldudek antolatu gaualdian. Ipar euskal herriko Helep-an, laborantzaren lekuaz mintzatu dira. Hautetsien kontseiluak eta garapen kontseiluak 4 hilabete huntan euskal herriko elkargo bakarra lantzen du. Mixel Etxebest, Mauleko auzapeza, ekonomia lan taldearen arduraduna da. Pantxika Aranbideri esplikatu dio zertan diren gogoetak Mixel Etxebest. JATORRIZKO ITURRIA : IKUSI HEMEN
↓ Descargar Etxalde 14 ↓ → 03. Editoriala: «La Alimentación A Debate Parlamentario» → 04. «Definiendo El Paisaje De La Soberanía Alimentaria» FIAN-International → 06. La Coordinadora Europea De La Vía Campesina Insiste En La Necesidad De Regular La Producción Y El Mercado Lácteo → 08. El Consejo Agrario Y Alimentario Celebra Su Primera Reunión → 10. El Camino Hacia Las Políticas Públicas Que Siembran Soberanías → 12. Comedores...
ERREPORTAJEA: GANADURIK GABE, ZER? Lanbide gogorra da abeltzainarena. Kostuak handiak dira eta etekinak gero eta txikiagoak. Gutxi batzuk bakarrik daude ofizioarekin jarraitzeko prest eta pixkanaka desagertzen ari da. EHUko ikerlari batzuek, ordea, abeltzaintza desagertuko balitz jasango genituzkeen galerak aztertu dituzte muturreko egoera hori simulatuz. Euskal paisaiaren koadro bat pintatzeko eskatuko baligute, norbaitek kostalde urdin bat pintatuko luke agian, iluntze laranja bat eta hodei lodi grisak urrunean. Mendi magal bat...
↓ Deskargatu Etxalde 13 ↓ → 03. «Leku Bat Utziko Duguia Laborantzari… Kostaldean?» Maryse Cachenaut → 04. Editoriala: La Lógica De Lo Local Está Muy Presente» → 05. «La Economía Solidaria En Euskadi: Proceso De Auditoria Social», Amaia Naveda → 06. Es Necesario Frenar El Aumento De La Producción → 08. Artadi Aboga Por Un Vino Ligado A La Tierra Que Huya De La Industrialización → 12. Hegaztien Gripearen...
Elkarrizketa REASko webgunean: IKUSI HEMEN Parte hartzen dute Amaia Baiesteros (Egilea) eta REAS Euskadiko arduradun bat Amaia Navedak Ikusi Komikia: HEMEN Alboan eta REAS egoitzetan, jaso dezakezu paperezko komikia.
Itsasuko gereziaren AOP edo sormarka baten sortzeko xedez, Xapata elkarteak eginarazi duan ikerlanaren emaitzak aurkeztu dituzte. Xapata elkarteko presidenta den Marise Cachenaut Jatorrizko elkarrizketa: Ikusi Hemen
ATZEKOZ AURRERA. JOSE ANTONIO ZAMALLOA. UXARTE SAGARDOTEGIKO ARDURADUNA Bizkaiko txotx garaiari hasiera emango diote gaur, Zornotzako Uxarte sagardotegian. Aitzol Atutxa aizkolaria da gonbidatu nagusia, eta, Zamalloaren arabera, «puntuan» dago edaria. Baserriari irtenbide bat emateko jarri zuen martxan Uxarte sagardotegia Jose Antonio Zamalloak (Zornotza, Bizkaia, 1958). Ez eraikinari probetxua ateratzeko bakarrik, baita inguruko lurrei ateratzeko ere. «Fruta arbolak landatzen hasi nintzen, gehienbat sagarrondoak, etorkizunean baserria bera sagardotegi bihurtu nahian». Urteak...
Bi dira EAEko ikastetxe publikoen artean bertako sukaldeari eusten dioten bakarrak, biak guraso elkarteek kudeatuak: Larrabetzukoa 2010 urtean ezagutu zenuen ARGIAn (2.225 zenbakian), zeinak bertako ekoizleei erosten dizkien lehengaiak. Txikiaren bentajak. Oraingoan bestea ezagutuko dugu, Erandioko Altzaga ikastetxea, eta jantoki handi honetan (540 ikasle inguruk bazkaltzen dute egunero), ikus dezakegu nola egiten duten talka elikadura eta kudeaketa burujabetzak Eusko Jaurlaritzak fermuki bultzatzen duen catering...
↓ Deskargatu Etxalde 12 ↓ → 03. Editoriala: «Situemos La Alimentación En El Centro Del Debate» → 04. «Euskal Zuzenbide Zibil Berria, Laborantza Etxearen Ikuspegitik», Andres Urrutia → 05. «Baserritik Mundura 2016: Etxalde, EHNE-Bizkaia Eta Hegoa Institutuaren Aliantza-Hazia», Mirene Begiristain → 06. Reflexiones De EHNE-Bizkaia Sobre El Documento «Vacuno De Carne De La CAPV» → 09. Funcionamiento De La Cadena Alimentaria. El Sector Más Denunciado Es El Lácteo →...
EHNE-Bizkaiak Eusko Jaurlaritzaren «EAEko haragitarako behi-azienda» dokumentuari egindako hausnarketak Eusko Jaurlaritzak eta Hazik egindako eta aurkeztutako «Haragitarako behi-azienda EAEn» dokumentuan (2015eko urria) jorratzen den proiektua, bertan adierazten denez, «Euskadiko haragitarako behi-azienden azpisektorea integratzeko eta biziberritzeko merkatu-aukerak eta koiuntura aprobetxatzeko» sortu da. Sektoreko eragileekin kontrastatzeko fasean dagoen proiektu bat da, eta 2016an ezarri nahi dira haren neurriak edo lan-ildoak. EHNE-Bizkaiaren ustez, egia da moda bat baino zerbait gehiago dagoela euskal...
