Elikaherria – Elikadura Burujabetza – Soberanía Alimentaria

Soberanía Alimentaria. La Vía Campesina, Kontsumo eraldatzailea, Agroekologia, Komunalak, Nekazarien borrokak

Etxalde 64 (2021 Urtarrila-Otsaila)

↓ Deskargatu Etxalde 64  ↓ EDITORIALA → Ejemplos visibles de la sinrazón de la producción agraria industrializada IRITZIA → Makro-proiektuen inguruan (Koldo Rey Abasolo) → Diálogo de besugos ante el conflicto del lobo (Odile Rodriguez de la Fuente) ERREPORTAJEA → Mirian Otxotorena → Jol Igartua BERRIAK → Las políticas acerca de la tierra → La agroecología, nuevo reto de Europa → Zubi guztien gainetik! → La ganadería extensiva →...

Etxalde 63 (2020 Azaroa-Abendua)

↓ Deskargatu Etxalde 63  ↓ EDITORIALA → Etxalde-kide, un pasito más → Sentencia que invita a profundas reflexiones IRITZIA → Mulleres (Malu Egiluz) → Hegazti gripa: berdinak hartu eta berriz hasi (Panpi Sainte Marie) ERREPORTAJEA → Leartiker → Lorena Costas (Otxauntz) BERRIAK → Normas de higiene → Los ecoesquemas → Macrogranja de Francia → Macrogranja Noviercas → De la granja a la mesa → Xixongo eukaliptoak IPAR EUSKAL HERRIA...

Etxalde 62 (2020 Iraila-Urria)

↓ Deskargatu Etxalde 62  ↓ EDITORIALA → Otra Política Agraria Comunitaria (PAC) es posible y urgente en europa y en Euskal Herria IRITZIA → Animaliak, abereak eta azienda (Jakoba Errekondo) → Elva, cientos y cientos de “pequeñas cosas” (Euskal Herriko Hazien Sarea) ERREPORTAJEA → Beñat telleria → Haztegia BERRIAK → Ley de la Cadena Alimentaria → Lengua azul → La reforma de la PAC → Lurrama 2020 → UE...

Etxalde 61 (2020 Uztaila-Abuztua)

↓ Deskargatu Etxalde 61 ↓ EDITORIALA → Un plan estratégico de desarrollo para la siguiente década IRITZIA → Baserri munduan eraso matxistarik ez!! (Amets Ladislao) → Sutearo un proyecto para personas (Jose Manuel Nuñez Egia eta Javier Arriaga Goirizelaia “Txiplas”) BERRIAK → EHLG, un actor comprometido con la instalación y la transmisión en Iparralde → ¿Dónde aumenta más la producción de leche ecológica y que precios se pagan?→ Futuro...

Etxalde 60 (2020 Maiatza-Ekaina)

↓ Deskargatu Etxalde 60 ↓ EDITORIALA → De la granja a la mesa, estrategia para el cambio IRITZIA → Felix Bariain eta lan ikuskaritzak (Gotzone Sestorain Zabaleta) → Tiempo para reflexionar (Xabier Zendegi) BERRIAK → De la granja a la mesa → Ardi Latxa → Explotaciones de vacas → Derechos sociales de Navarra → Elikadura iraunkorraren aldeko mugimendua → Orain ardura → Mataderos móviles → Emakume ekintzaileak sagardogintzan ERREPORTAJEA...

Etxalde 59 (2020 Martxoa-Apirila)

↓ Deskargatu Etxalde 59 ↓ EDITORIALA → Pandemia Covid 19, un antes y un después → La alimentación local, motor de resistencia y vocación de servicio IRITZIA → Pandemia, arrantzaren norabidea aldatzeko aukera (Aintzane Sarobe eta Leo Belaustegi) BERRIAK → Seguridad Social → Ayudas para fortalecer proyectos y estructuras comerciales afines → Las ayudas del Gobierno Vasco para la congelación de producto excedentario → La ofensiva iniciada por la...

Etxalde 58 (2020 Urtarrila-Otsaila)

↓ Deskargatu Etxalde 58 ↓ EDITORIALA → Etxalde 58, nueva fase → Arabako mahastiak y cultivos de Álava, dos mundos pare el mismo territorio IRITZIA → La construcción de la soberanía alimentaria necesita espacios de reflexión y colaboración entre diferentes (Gotzone Sestorain) → Lan, pentsio eta bizitza duinak (Amets Ladislao) BERRIAK → Landareak abereen eta kulturen artatzeko → Laborariak ere pentsioen erreformaren aurka mobilizatuak → Leclamación de indemnizaciones económicas...

Etxalde 57 (2019 Abendua)

↓ Deskargatu Etxalde 57 ↓ EDITORIALA → Transversalizar la lucha para articular cambios IRITZIA → Ruralismo o barbarie (Gustavo Duch) BERTSOEN TXOKOA → Maite Aristegi BERRIAK → Arto Gorria elkarteak marka bat sortu du → La leche que viene, vacas alimentadas sin soja transgénica → Goierriko abeltzain ekologikoak elkarlanean → 200 lagundik gora Euskal Herriko eskubide sozialen kartaren topaketan → No es un día para celebrar: ECVC condena que...

Etxalde 56 (2019 Azaroa)

↓ Deskargatu Etxalde 56 ↓ EDITORIALA → La sostenibilidad como principio de desarrollo IRITZIA → Mirar la historia de frente (Catalina Infante - Rebelión) → Klima bizia da (Iñaki Berhocoirigoin) BERRIAK → Etxe haziak kolektiboki garatzeko gogoa → Lurra eta kultura uztartu zituen egun oso berezi bat Duzunaritzen → Arratiko Zaporeak, baserritar agroekologikoak kontsumitzaileengandik hurbilago → La leche cruda y los quesos de leche cruda tienen importantes beneficios sobre...

Etxalde 55 (2019 Urria)

↓ Deskargatu Etxalde 55 ↓ EDITORIALA → Erreferenduma ez da delitua. Askatasuna → ¿El km 0 sirve para todo? IRITZIA → Ehizaren kudeaketa (eza) Gipuzkoan (Naturkon Gipuzkoa) → Salda badago. Por una soberanía alimentaria con mirada feminista (Mar Garrote, Etxaldeko emakumeak) BERRIAK → Miembros de la ECVC se reunen en Bruselas para analizar el proceso de reforma de la PAC → EHNE Bizkaiaren txozna Gernikako azken astelehenean → La...