Elikaherria – Elikadura Burujabetza – Soberanía Alimentaria

Soberanía Alimentaria. La Vía Campesina, Kontsumo eraldatzailea, Agroekologia, Komunalak, Nekazarien borrokak

COAG: “Espainiako olibadiaren ‘uberizazioak’ ustiategien %59 ezabatzen du mapatik”

↓ Deskargatu txostena ↓ Nekazari eta Abeltzainen Erakundeen Koordinakundeak (COAG) egindako txosten batek erakusten duenez, inbertsio funts espekulatiboek "Espainiako urre likidoan" jarri dute fokua, eta dagoeneko lursail ureztatu onenak bereganatu dituzte. Izan ere, azken 20 urteetan horien %59 galdu dira (1999an 602.250 izatetik 2020an 247.318 izatera), eta oliba-olioaren ekoizpena %65 hazi da. "Oligopolio korporatiboen eredu berria nagusitzen bada sektorean, Espainia nekazaririk gabeko olibadi baterantz doa", hala azaldu du Juan...

Ekologistak martxan: “EB-Mercosur itunaren inplikazioak bioerregaien hedapenean”

↓ Deskargatu txostena ↓ Ekologistak Martxan taldeak txosten bat mandatua eman du EB-Mercosur merkataritza libreko ituna sinatzeak lehen belaunaldiko bioerregaien hedapenean dituen ondorioak aztertzeko, eta, horrekin batera, labore horien ekoizle diren Mercosur herrialdeetan (Argentina eta Brasil) eragin negatibo globalak eta lurraldekoak zabaltzeko. Txostenak soja eta azukre-kanabera eskatzen ditu, biodiesela eta bioetanola ekoizteko lehengai gisa, hurrenez hurren; eta ikertzen du Mercosur herrialdeetatik inportatutako lehengaien gaineko kontingente gehigarrien eta muga-zerga libreen...

Justicia Alimentariak bi txosten berri argitaratu ditu udal merkatuen etorkizunari buruz

Elikagaien Justizia Sailak bi txosten berri argitaratu ditu: "Udal merkatuak: jabetza kentzearen kronika" eta "Elikadura publikoa: proposamen eraldatzaileak". Bartzelonako kasua ". Bi txostenekin batera, elikadura-eredu berri baterantz igarotzeko politika publikoen 10 proposamen aurkeztu dira. Zer bihurtu da gaur egun udal-merkatuen sarea? Horixe da gure merkatu-sarearen iraganari, orainari eta etorkizunari buruzko Elikagaien Justiziaren bi txosten berriak ebazten saiatzen ari diren galdera nagusia. «Desjabetze baten kronika» txostenean organoaren funtzioa, neoliberalismoaren garroak...

Greenpeace: “Tenperatura jaistea: Haragiaren eta esnearen industriak larrialdi klimatikoari galga jartzea”

↓ Deskargatu txostena (gaztelaniaz) ↓ Haragiaren eta esnearen industriak sekretu handi bat ezkutatzen du: metano-emisio handiak. 1910 eta 2015 artean, okelaren eta esnekien ekoizpena eta kontsumoa nabarmen handitu zen. Abeltzaintza da giza jatorriko metano-iturririk handiena. Haragiari eta esnekiei lotutako metanoa murrizteak eragin erabakigarria izango du planeta epe laburrean berotzen den abiaduran. Klima-aldaketa katastrofikoa saihesteko, erregai fosilak pixkanaka desagerrarazteaz gain, funtsezkoa da metano-isuriak murriztea, haragiaren eta esnearen sektorea azkar...

Europako Kontuen Auzitegia: “Nekazaritza ekologikoa EBn: hutsuneek eta inkoherentziek eraginkortasuna kentzen diote politikari”

Nekazaritza ekologikoa elikagaiak ekoizteko nekazaritza-metodo bat da, eta substantzia eta prozesu naturalak erabiltzen ditu. Batzordeak helburutzat hartu du EBko nekazaritza-lurren %25 nekazaritza ekologikoan aritzea hemendik 2030era bitartean, eta horrek jauzi nabarmena dakar 2022ko %10,5arekiko. Egiaztatu dugu EBk nekazaritza ekologikorako duen estrategiak ez zuela elementu garrantzitsurik, hala nola helburu kuantifikagarriak eta aurrerapenak neurtzeko modalitateak. Nekazaritza ekologikorako EBko funtsek –2014-2022an 12.000 milioi baino gehiago– ekologikoki landutako lurren azalera handitzen lagundu dute,...

GRAIN: “Biointsumo korporatiboak: agroindustriaren negozio toxiko berria”

90eko hamarkadaren amaiera arte, Monsanto pestizida kimikoak ekoizten eta saltzen zituen enpresa bat izan zen. Horiek izurriteak azkar eta bereizi gabe ezabatzen dituzte, eta hori oso egokia da monolaborantza-eremu handietarako, askotan erabiltzen baitira. Baina suntsitzaileak dira giza biodibertsitaterako eta osasunerako. Monsantok ez zuen inoiz pestizida ez-kimikoekiko interesik izan, Bacillus thuringiensis (Bt) mikroorganismoarekin egindakoak bezalakoak. Biopestizida deiturikoek eragin motelagoa dute, eta egokiak dira eskala txikiagoko ekoizpen mota baterako. Laboreak kontu...

NBEren txostena: “Gosearen zifrak etengabe altu mantentzen dira hiru urtez jarraian”

733 milioi pertsona inguruk igaro zuten gosea 2023an, hau da, munduan 11 pertsonatik batek eta Afrikan bostetik batek, Nazio Batuetako bost erakunde espezializatuk gaur argitaratu duten Munduko elikadura-segurtasunaren eta nutrizioaren egoerari buruzko azken txostenaren (SOFI) arabera. Gosearen eta pobreziaren aurkako munduko aliantzarako Hogeien Taldeak (G-20) Brasilen egindako ministro-bileraren testuinguruan aurkeztutako urteko txostenak ohartarazten du mundua oso urrun dagoela 2030erako 2. Garapen Jasangarriaren Helburua (Gose zero) lortzetik. Txostenak erakusten duenez,...

Ontziratutako entsaladen %81ek pestizida hondakinak ditu

Aztertutako 26 entsalada ontziraturen marketatik, 5ek baino ez dute kutsadurarik, Frantziako 60 Millions de Consommateurs aldizkariak 2024ko martxoan argitaratutako eta Justicia Alimentariak aipatutako ikerketaren arabera. Bonduelle, Florette, Les Crudettes, Aldi, Lidl, Carrefour edo Monoprix entsaladak poltsan ikuskatu ondoren, emaitzak esan zuen ia produktu guztiek "kantzerigeno, mutageniko edo ugalketarako toxiko" (CMR) gisa sailkatutako pestizidak zituztela. Ikerketak plastikoan edo paperean ontziratutako entsaladak aztertu zituen (letxuga klasikoa eta iceberg, baita kalonjeak ere),...

Greenpeace: “Hondartzarik gabe geratu gara klima-aldaketagatik, baina oraindik konponbidea dago”

Greenpeacek hondartzetako egoera kezkagarriaz ohartarazi du, baita klima-aldaketak horietan izango duen eraginaz ere. Erakunde ekologista horren arabera, itsas mailaren igoeraren kalkuluek Gipuzkoako hondartzen % 70i eta Bizkaikoen % 45i eragingo diete. Talde ekologistak txosten bat egin du Espainiako Estatuko hondartzen egoerari buruz eta autonomia-erkidego bakoitzeko itsasertzaren arrisku nagusiei buruz. Hego Euskal Herriari dagokionez, Greenpeacek lau "puntu beltz" nabarmendu ditu euskal kostaldean: Urdaibaiko Guggenheim museoaren proiektua, Petronorren lantegia Arena...

GRAINen txostena: “Arabiar Emirerri Batuek gero eta botere handiagoa dute munduko elikadura-sisteman”

Kezkagarria da EAUek gero eta kontrol handiagoa izatea laborantza-lurren eta ur-baliabideen gainean nazioartean, haien botere logistikoarekin eta segurtasun-agendarekin koordinazio estuan. Gobernuak elikagaien segurtasuna ekoizpen nazionalaren bidez indartu nahi izatea bide egokia izan liteke, benetan sostengagarriak diren sistemak garatuko balitu. Horretan ari badira ere, herrialdeak duen elikadura-hondakinen arazo lazgarriari ere heldu behar diote. Baina lurraz eta baliabide hidrikoez jabetzea – bereziki tokiko komunitateen baimen espliziturik gabe edo goseak gogor jotzen...