Elikaherria – Elikadura Burujabetza – Soberanía Alimentaria

Soberanía Alimentaria. La Vía Campesina, Kontsumo eraldatzailea, Agroekologia, Komunalak, Nekazarien borrokak

«Ardi latxak bere rustizidadea behar du, amatasuna eta gogortasuna eduki behar du» [Aitor Urien, Artzaina | 10 #Etxalde]

Badira lau urte Aitor Urien 23 urteko abadiñarrak etxeko artaldearen kargu hartu, gaztategia egin eta lehen sektorean lanean hasi zenetik. 280 ardik, asturiar behi kasinen 14 buruk, oilo batzuk eta gazta egiteko sasoian gazurarekin hazitako 5-6 txerrik osatzen dute Aitor Urienen hazienda. Baserri inguruan 25 hektarea darabiltza eta mendiko larre komunalek osatzen dute lurra. – Bizkaiko Artzai egunean Gazta Txapelketa irabazi duzu. Ilusioa pizteko balioko du horrek. Norberarentzat motibazio handia da bai. Gainera, horren...