La leche en marzo se pagó en el Estado español a una media de 51,1 céntimos por litro, que es 0,4 céntimos menos que en febrero y 8,4 céntimos por litro menos que hace un año, según los últimos datos del Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA).

Las entregas de leche registraron sólo un ligero aumento del 0,4% en comparación con el mismo mes del año anterior, después del fuerte incremento registrado en febrero (+5,6%). Se entregaron 653.740 toneladas. Desde abril de 2023, las entregas de leche se han mantenido más o menos estables o con ligeras subidas.

Como puede verse en el gráfico adjunto, las entregas de leche en marzo de 2024 fueron similares a las de 2023, 2022 y la media 2019-23, pero inferiores a las de 2021.

En cuanto al sector ecológico, en enero, la leche declarada por compradores fue de 3.441 toneladas, con un precio medio de 63,2 céntimos/litro frente a los 64,6 céntimos/litro de un año antes.

Precios en la UE

Según el Observatorio Lácteo de la UE, el precio medio en la UE para la leche de marzo fue de 46,39 céntimos/kg frente a 50,27 céntimos/kg de marzo de 2023. En Francia, en marzo, el precio fue de 46,57 céntimos/kg.