Manifiesto del X Foro de Plataforma Rural «Por un mundo rural vivo»
3, 4 y 5 de marzo de 2017 en Minglanilla, Cuenca ¡MUNICIPALISMO TRANSFORMADOR PARA UN MUNDO RURAL VIVO! El mundo rural vuelve a movilizarse. Unas 350 personas procedentes de 14 comunidades autónomas del Estado español y de diferentes organizaciones hemos compartido este espacio. Este documento recoge los anhelos de todas las personas que han hecho un importante esfuerzo para que PLATAFORMA RURAL siga adelante en la lucha por UN MUNDO RURAL VIVO, pues sabemos que luchar no nos garantiza el éxito, pero no luchar nos garantiza el fracaso. Bien lo saben las personas a las que hemos rendido homenaje en este…
«Las personas jóvenes o preocupadas por la salud son las que consumen nuestra pasta» [Izaskun Urbaneta y Ainhara Baguer | Txaramela pasta ecológica]
![«Las personas jóvenes o preocupadas por la salud son las que consumen nuestra pasta» [Izaskun Urbaneta y Ainhara Baguer | Txaramela pasta ecológica]](https://www.elikaherria.eus/wp-content/uploads/2017/03/pd26_txaramela-300x251.jpg)
Elaboran pasta integral y ecológica de forma totalmente artesanal. No entienden otra forma de trabajar y de esa manera quieren cambiar el entorno [GAUR 8 / NAIZ | ENEEK, EUSKADIKO NEKAZARITZA ETA ELIKADURA EKOLOGIKOAREN KONTSEILUA] Como ocurre a menudo, la vida unió a Ainara e Izaskun, hasta el punto de encontrarse en la elaboración de intereses comunes, conocerse y ponerse en camino para desarrollar un proyecto en común. Licenciada en Geología, Ainara, licenciada en Ciencias Ambientales Izaskun se conocieron en un programa educativo de Agenda 21. Ambos tenían sensibilidad por el medio ambiente; ambos compartían la responsabilidad por la alimentación,…
Propuestas formativas de marzo [Ehne-Bizkaia / Etxalde]
![Propuestas formativas de marzo [Ehne-Bizkaia / Etxalde]](https://www.elikaherria.eus/wp-content/uploads/2017/09/formacion-300x275.jpg)
Curso integral sobre “AGROECOLOGIA”. Una manera diferente para aprender, trabajar y vivir la tierra Curso TEORICO-PRACTICO para gente que quiera producir alimentos, comenzar un proceso de incorporación al sector agrario o quiera conocer mejor la realidad del sector. Lugar: Oficina de Ehne-Bizkaia en Abadiño (Bizkaia) Horarios: Desde el 14 de marzo al 31 de mayo del 2017. Martes y miércoles por la mañana. De 10 a 13;30. Duración: 80 horas, que sirven para el plan de incorporación. Apuntarse: Enviando la ficha a ainara@ehnebizkaia.eus Matrikula; 30 € Info gehiago; 636451572 (Unai) PROGRAMA BLOQUE 1. MANEJO AGROECOLÓGICO DE LA TIERRA Conceptos básicos sobre Agroecología….
Isere, Alpes franceses: 37.000 menús diarios con un 25% de producto local
96 colegios de secundaria del Departamento de Isére (Francia) se abastecen de producto local. Un 25% de los 37.000 menús diarios que ofrecen a los niños y niñas de entre 11 y 15 años está compuesto por producto local. Chirstophe Corbiere, responsable de los proyectos de alimentación del Departamento, visitó Hego Euskal Herria el mes de enero de la mano de EHIGE, VSF Herrien Bidezko Elikadura y la iniciativa Gure Platera Gure Aukera. Christophe Corbière, responsable de proyectos de alimentación y circuitos cortos de comercialización del Departamento de Isère (Estado francés), estuvo en Euskal Herria el pasado mes de enero…
La cooperativa Elika comienza a cultivar la tierra para cosechar [Etxalde 26]
![La cooperativa Elika comienza a cultivar la tierra para cosechar [Etxalde 26]](https://www.elikaherria.eus/wp-content/uploads/2017/02/elika-kooperativa-300x186.jpg)
Jakobe Beramendi y Ioritz Mitxelena son miembros de la cooperativa Elika. 10 personas componen este proyecto ubicado en Oiartzun. Mientras Ioritz y Jakobe se dirigen a producir, los otros ocho miembros se ocupan de las cuentas monetarias y de la burocracia. El proyecto se ha puesto en marcha en terrenos alquilados por el Ayuntamiento de Oiartzun y para primavera se empezará a comercializar la producción. [Etxalde 26, pág. 10] La cooperativa Elika está formada por 10 miembros preocupados ante la pérdida del mundo rural en Oiartzun. A modo de ejemplo, mencionan que en 1930 el 50% de la población del…
Charo Arredondo, responsable de ganadería de COAG: «La macro-granja es un ejemplo del modelo al que pretenden abocarnos»
> COAG ha iniciado una campaña bajo el lema «Esta granja no es la leche» contra la megagranja de 20.000 vacas proyectada en Noviercas, Soria. Sí, se trata de una campaña de sensibilización social e institucional para evitar la puesta en marcha del mayor «monstruo lácteo» de Europa en Soria. Así lo decidió el sector lácteo de COAG durante el encuentro en Madrid de los máximos responsables de las distintas zonas productoras. Durante la reunión se analizó el brutal impacto económico, social y medioambiental del proyecto de macro-granja de 20.000 vacas que la Sociedad Limitada Valle de Odieta pretende poner…
La Comisión Europea propone permitir plaguicidas disruptores endocrinos ilegales. Jornadas en Estella
Jornadas en Estella/Lizarra con expertos en la materia: Ver AQUÍ La Comisión Europea propone legalizar los plaguicidas disruptores endocrinos que afecten al sistema hormonal de organismos distintos a aquellos que son su objetivo, si pertenecen al mismo filo. [Fuente: Blog de Ecologistas en acción sobre Contaminantes Hormonales: VER AQUÍ] En su nueva propuesta, que se votará en 28 de febrero en el Comité de Plaguicidas (ScoPAFF), la Comisión quiere permitir cualquier sustancia activa que mate plagas afectando a su sistema endocrino, aunque dañe el sistema hormonal de otros organismos “no diana” del mismo filo o división. A pesar de que la alteración del…
X Foro por un Mundo Rural Vivo [3-4-5 Marzo]
![X Foro por un Mundo Rural Vivo [3-4-5 Marzo]](https://www.elikaherria.eus/wp-content/uploads/2017/02/cartel-fmrv-300x99.jpeg)
Reproducimos la invitación de las entidades promotoras: «El X Foro por un Mundo Rural Vivo ya está amasado con cariño y listo para hornear. Ahora sólo hay que esperar a que nuestra cocción paciente lo convierta en un manjar crujiente y esponjoso. Durante los días 3, 4 y 5 de marzo, os lo serviremos con todo su aroma a leña, en la Venta de Contreras, Minglanilla, Cuenca. Este año queremos explorar las múltiples posibilidades de actuación que nos ofrece el ámbito municipal para seguir construyendo soberanía y favoreciendo la ruralidad. El municipio es el lugar que facilita el conocimiento y…
Masiva recogida de firmas contra la macro-granja de 20.000 vacas de Soria. Tu firma importa
DETENGAMOS LAS MEGAGRANJAS, FIRMA LA PETICIÓN: HAZ CLIC AQUÍ En la petición se reclama a Ministerio de Agricultura y Junta de Castilla y León la paralización del proyecto y la defensa de un modelo de producción de pequeñas y medianas explotaciones para garantizar un desarrollo rural sostenible y equilibrado. La producción anual estimada de la macro-granja de Noviercas vendría a sustituir a 432 explotaciones familiares, destruiría 726 empleos en zonas rurales y generaría el doble de residuos orgánicos que toda la población de Castilla y León. NO al proyecto de macro-granja industrial de 20.000 vacas en Noviercas (Soria) #EstaGranjaNOeslaLeche Promueve: Coordinadora…
¿Qué pasó con los 18 millones de euros de sanción a empresas de catering?
