Distintos medios defensores de la agricultura campesina como ETXALDE o La Vía Campesina ya venimos tiempo atrás advirtiendo de esta amenaza que eleva la superconcentración de los señores de las semillas y agrotóxicos a un grado insoportable en la categoría de megacomplejos empresariales enemigos de la biodiversidad, de la Soberanía Alimentaria y de los pueblos. Reproducimos en primer lugar la última noticia en GARA/NAIZ sobre la materialización de la fusión y más adelante,...
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Ya en la calle el nuevo libro que saca Esther Vivas Esteve con Icaria Editorial: ‘El negocio de la comida. ¿Quién controla nuestra alimentación’. A continuación toda la info. A partir del 17 de noviembre en tu librería habitual. Toda la información aquí: http://esthervivas.com/2014/11/06/novedad-editorial-el-negocio-de-la-comida/
Título: Mal Comidos Autor/a: Barruti, Soledad Género: Ensayo (Cienc, psic, hist, humor) Páginas: 464 páginas ISBN: 9789504934530 Formato: 15 x 23 cm. Encuadernación: Tapa rústica Sello: Planeta Colección: Espejo de la Argentina No. de Edición: 5 Publicación: Agosto 2013 Ficha técnica de la editorial: Planeta/Argentina – Mal Comidos Resumen: ¿Por qué las vacas ya no comen pasto? ¿Desde cuándo los criadores de pollos no comen pollo? ¿Qué peligros esconde una ensalada?...