Elikaherria – Elikadura Burujabetza – Soberanía Alimentaria

Elikadura Burujabetza. Eskutik hartuta. Soberanía Alimentaria. La Vía Campesina, Consumo Transformador, Agroecología, Comunales, Luchas Campesinas

La DOP Ganxet provoca erosión genética y limita los derechos de los agricultores

Comunicado de prensa. Manresa, 10 de marzo de 2015 Federació de la Xarxa Catalana de Graners y Red de Semillas “Resembrando e Intercambiando” En 2006 se creó en Cataluña la Denominación de Origen Protegida mongeta del ganxet (judía del ganxet), limitada a las comarcas del Vallés y algunos municipios del Maresme y La Selva. La judía del ganxet es una variedad local producida y seleccionada por agricultores y agricultoras...