↓ Descargar ↓ Editorial: «La soberania alimentaria y la interfaz entre el campo y la ciudad» Artículo: «La nueva mayoría mundial: campesinos y campesinas en la ciudad y en el campo» Voz 1: «Notas de un agricultor periurbano instalado recientemente en Estados Unidos» Artículo: «Los mercados locales de alimentos y los vínculos urbano- rurales en Ecuador» Voz 2: «Nuevas oportunidades y espacios para el colectivismo» Voz 3: «La clave...
↓ Descargar ↓ Editorial: «Soberanía alimentaria y la migración» Artículo: «Visión global de la migración» Voz 1: «Bangladesh: un ejemplo de Migración Climática» Artículo: «Los mercados locales de alimentos y los vínculos urbano- rurales en Ecuador» Voz 2: «El Nakba Palestino, un proceso en marcha de desplazamiento y exilio» Voz 3: «La esclavitud moderna de las recolectoras de fresas» Voz 4: «Una carta de una madre» Artículo: «Crisis y...
A finales de la semana pasada se dio a conocer la solicitud de ampliación de proyecto que desde la macro explotación industrial de Soria han realizado a la Junta de Castilla y León. En esta ampliación desorbitada elevan a 23.520 las cabezas de ganado que quieren tener en una explotación láctea donde se ordeñará las 24 horas del día hasta conseguir casi 179.000 toneladas de leche al año y...
↓ Descargar ↓ En la siguiente publicación, ECVC hace un recuento detallado del concepto de Soberanía Alimentaria, una noción desarrollada por las personas que están más amenazadas por los procesos de consolidación de poder en los sistemas alimentarios y agrícolas: las campesinas y campesinos. En lugar de desmoronarse por las fuerzas de la historia, ofrecen una propuesta para resolver las múltiples crisis a las que se enfrenta la humanidad....
